Livraison offerte à partir de 65€ en France Métropolitaine En savoir plus
L’extrait de bourgeons de peuplier, une nouvelle source riche en polyphénols

Les Bienfaits des Polyphénols : Un Trésor de la Nature

Les polyphénols sont des composés bioactifs présents dans de nombreux aliments d'origine végétale, tels que les fruits, les légumes, le thé, le chocolat et le vin rouge. Ils sont reconnus pour leurs nombreux bienfaits sur la santé humaine, notamment leurs propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Ces composés jouent un rôle crucial dans la défense des plantes contre les agressions extérieures, telles que les rayons UV, les insectes et les maladies, et offrent des avantages similaires lorsqu'ils sont consommés par les humains.

Une nouvelle ressource naturelle

L’extrait de bourgeons de peuplier est un ingrédient exclusif développé par Hyle Care. C’est en explorant les produits d’intérêt qui pourraient être issus de certaines espèces de peupliers que la richesse en actifs des bourgeons de cet arbre nous est apparue.

Les bourgeons de peuplier renferment les principaux constituants utilisés par les abeilles pour produire la propolis. Cette substance résineuse collectée par les abeilles à partir des bourgeons et de l'écorce des arbres, est également riche en polyphénols. Elle est utilisée depuis des siècles pour ses propriétés médicinales, notamment ses effets antibactériens, antiviraux et anti-inflammatoires.

La Récolte des Bourgeons

Aller ramasser des bourgeons peut sembler a priori une gageure car l’obtention d’un extrait de bourgeons de peuplier requiert une chaîne logistique et plusieurs étapes pour obtenir un extrait sous forme de poudre riche en éléments actifs.

Elle doit s’effectuer au printemps entre les mois de février et mai, la date dépendant de la zone de récolte. En effet, il faut cueillir les bourgeons de feuille avant leur « éclosion » afin de pouvoir bénéficier de bourgeons riches en éléments actifs. La maturité des bourgeons dépend donc du climat et de la zone de récolte, plus tardive par exemple dans le Massif Central. Une fois récoltés manuellement, les bourgeons sont congelés afin de garantir leur conservation.

 

L’Obtention de l’Extrait

Pour qui a déjà marché dans une peupleraie, il se rappelle les souvenirs que ramènent ses chaussures sur lesquelles se collent les bourgeons tombés à terre. Le bourgeon de feuille présente effectivement à l’extérieur une sorte de résine marron foncé très collante. C’est cette résine que les abeilles butinent pour produire la propolis. Et c’est cette résine qui contient les molécules actives qui nous intéressent : les polyphénols, appelés autrefois « tanin végétal ». La difficulté de production de l’extrait réside donc dans la production d’une poudre fluide très riche en polyphénol, procédé mis au point par Hyle Care. La concentration en molécules d’intérêt est très différente d’une espèce à l’autre de peuplier et peut varier d’un facteur 10.

 

Les sources alimentaires riches en polyphénols et leurs propriétés

Les polyphénols se divisent en plusieurs catégories principales, chacune ayant des propriétés spécifiques :

 

  1. Flavonoïdes : Présents dans les pommes, les oignons, le thé et le chocolat noir, ils sont connus pour leurs propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
  2. Acides Phénoliques : Trouvés dans le café et les céréales, ils contribuent à la protection contre les maladies cardiovasculaires.
  3. Stilbènes : Le resvératrol, présent dans le vin rouge, est célèbre pour ses effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire.
  4. Lignanes : Présents dans les graines de lin et de sésame, ils sont associés à une réduction du risque de cancer et à une amélioration de la santé digestive.

 

L’apport en polyphénols est également efficace pour améliorer plusieurs phénotypes liés à l’âge et notamment :

- Le stress oxydatif

- Les processus inflammatoires

- L’altération de la protéostase (mécanisme de dégradation des protéines dans et à l’extérieur de la cellule)

- La sénescence cellulaire à laquelle nous sommes tous soumis

Conclusion

L’extrait de bourgeons de peuplier, riche en polyphénols et notamment en flavonoïdes, offre une multitude de bienfaits pour la santé, similaires à ceux de la propolis mais plus concentré en actifs. En intégrant cet ingrédient exclusif dans vos produits, Hyle Care continue de valoriser les trésors de la nature pour améliorer le bien-être et la santé de ses consommateurs.

Références :

  1. [PubMed - Health benefits of polyphenols: A concise review](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35694805/)
  1. [NCBI - The Role of Polyphenols in Human Health and Food Systems](https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6160559/)
  1. [ScienceDirect - Polyphenol Antioxidants from Natural Sources](https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780123984562000207)
  1. [Healthline - What Are Polyphenols? Types, Benefits, and Food Sources](https://www.healthline.com/nutrition/polyphenols)
  1. [RSC - The effects of polyphenols and other bioactives on human health](https://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2019/fo/c8fo01997e)